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好きなことを好きなだけ

セリアで家族のお弁当箱を新調

がっちゃんです。 いよいよ新年度も始まる頃。皆さんのご家庭ではどんな準備がありましたか?我が家ではセリアでお弁当箱を新しく買い足し&買い替えたりしました。

ぬか床生活の再来と300円の保存容器

がっちゃんです。 ぬか床生活には大きさ、軽さ、使いやすさが程よい保存容器を100円均一で購入し、ぬか床生活を再来しました。

THERMOSでいつも暖かい暮らし

がっちゃんです。 寒暖差の激しい日本ですが、そのバランスの調整弁となってくれるのがTHERMOSだなと思っています。

お肉の冷凍保存①ミンチ

がっちゃんです。 物価の高騰で消耗品も最小限に抑えたい。プラスチックも極力控えたいですしね。お肉類の冷凍保存ってみんなどうしてるんだろう。

切り干し大根はサラダにして食べるのが美味しかった

がっちゃんです。 子どものころ苦手だった切り干し大根を、最近は好んで食べています。ほんと最近。こんなに美味しかったんだって驚きです。

5人家族で食卓を囲むなら丸がいいかもしれない

がっちゃんです。 15年ほど使ってきたホットプーレとがついに朽ち果て、買い替えの時期を迎えました。買い替えたのは、今はあまり主流ではない丸型のホットプレートです。

週末のご飯作りは1日2.5食で良い

がっちゃんです。 週末は私も休みたい。お母さん、夕飯作らなくてもいいよね?

脱コンビニ飯のための簡単弁当

がっちゃんです。 極力コンビニ飯を避けるようにしています。最近はおにぎり1個でも高いですし。さらにこの寒さ。暖かいものを食べようと思うとそれなりにコストもかかる。極力、簡単でもいいからお弁当を持参するようにしています。

ニトリのスープジャーで暖かい昼食を持ち歩く

がっちゃんです。 去年買ったニトリのスープジャー。最近、職場のランチに重宝しています。試しにスープジャーを買ってみたい方や、精度の高い保温性よりもお手頃のスープジャーをお探しの方にはちょうど良いスープジャーだなと思います。

夏がきたな、って感じる料理

がっちゃんです。 庭の家庭菜園でちょこちょこと野菜が取れる季節が来ました。だからかな、食卓を見ると「夏がきたな〜」ってしみじみ感じますね。

利き手が使えない人用のご飯作り

がっちゃんです。 家族が運動中に利き手を骨折してしまいました…。私も手首を骨折した経験はありますが、その時は利き手ではなかったので生活面で苦労することは少なかったです。しかし利き手となると事情もちょっと変わってきます。 特に箸がね…箸がうまく…

やかん代わりのニトリの雪平鍋を買い替える

がっちゃんです。 嵩張るやかんを買い渋り、なんとか鍋で代用したい!と思い、数年前に購入したニトリのワンコイン雪平鍋。365日使い続けていたら、ついに持ち手の部分がガクガクとずれるようになってしまいました。ニトリのアルミ製の雪平鍋は持ち手が木製…

料理の幅を広げてくれたクイジナートのフードプロセッサー

がっちゃんです。 クイジナートのフードプロセッサーがわが家に来て2年。 最初は結構大きいし、使い方にもクセがあるなと感じていました。もっと「パパッと時短!」みたいなことを求めていた時期に購入したので、そこまでの効力はないかも?なんて思っていた…

レシピノートというほどでもないけれど

がっちゃんです。 ネットやアプリで検索すると正解さえわからないほど多くのレシピが出てくる昨今。「あ、簡単に美味しくできたな〜」「わが家の食べる量と分量があってるかも!」なんてお気に入りのレシピがあった時、もう2度と見つける自信がない私です。

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7歳4歳2歳の3人育児に奮闘中の「gu-gu-life(グーグーライフ)」がっちゃんです。 コロナ禍で家にいる時間が長くなり、おいしい料理に手が伸びることが増えています。 静かに過ごした年末年始も、出かける機会が減ってしまい、ご飯が楽しみのメインになって…