読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

gu-gu-life’s blog

2人の子供のお母さんの試行錯誤なシンプルライフ日記

業務用スーパーのおいしいもの選んでみました

業務用スーパーの魅力は安いことはもちろんのこと、オリジナル商品や輸入商品等、他のスーパーには置いていない物がたくさんあるところです。

 

コンビ二を中心に、食品スーパーは増々多店化を目指しており、
完全に供給過剰な状態になっております。

では、どうすれば、生き残れるかと考えた時に、当社が出来る事は、
大手スーパーやコンビニチェーンにはない異なった規格の商品を取り扱い、
異なった仕入れルートを確立する事による、差別化した販売方法
しかないと考えました。


当社は、現在、世界各国と貿易を行い、
世界中から品質のよい商品を割安に、直接輸入する事ができますし、
海外に当社の食品加工工場や貿易会社等も有りますので、
いろいろな情報や自社製品の割安な商品供給もできます。

 

なぜ今業務スーパーなのか :: 業務スーパー|食品業として日本最大の製販一体企業 神戸物産

 

このように、業務用スーパーのHPでもその商品の差別化に力を入れていることがうかがえます。

 

安さが売りのスーパーだとどうしても心配してしまうのが、安かろう悪かろうの部分かと思います。

 

社是には「発酵食品を大切に考え、保存料を少なくし、真に体にやさしい食品を開発、販売する事を基本とします。」と書かれており、食の安全のための品質管理についても考えられているようです。

もちろん気になる方は産地や原材料などの表示を見るのがいいのかと思います。

 

 

と、ごちゃごちゃ言っておりますが、私は業務用スーパーが大好きです。

 

■京風だし巻

f:id:gu-gu-life:20170421055904j:plain

これ、めっちゃおいしいです。

私は普段、卵料理はあまり作らないんです。

でもこれは違う。

すごくおいしい!これで150円弱と言うのが本当にうれしいです。

賞味期限も長めなので、1回の買い物で2個くらい買っておきます。

もう1種類、甘めの厚焼き卵のタイプもありますが、私は京風だし巻き派です。

 

■やわらか煮豚

 

f:id:gu-gu-life:20170421060025j:plain

子供ができる前までは、チャーシューや角煮のレシピを見て作っていたこともありましたが、今となってはなんだか遠い昔です。

業務用スーパーでは人気商品のようで、色んなブログでもお見かけし、我が家でも先日買ってみました。

ほんと、めっちゃおいしかったです。トロットして、柔らかい。どんなに時間があっても、なかなか自分ではあの味と柔らかさは出せません。

最後は争奪戦でした。

 

 

ビール酵母パン

 

f:id:gu-gu-life:20170421060334j:plain

独身時代からずっと好きだったビール酵母パン。

ほんのりした甘さとついつい手が伸びてしまうサイズに魅了されて、よく買っていました。

先日娘と食べたところ、むっちゃがっついていました。

 

■チキンカツ

f:id:gu-gu-life:20170421060532j:plain

妊娠中にお肉を触るのがどうしても苦手で、でも揚げ物が食べたくて「揚げるだけ」でよいこちらのチキンカツを買いました。

主人も娘の久しぶりのお肉の揚げ物にとっても喜んでいました。

妊娠中はつわりこそ妊娠5カ月ごろに落ち着いたものの、臭いに敏感だったり胃もたれなどを気にして、思ったようにご飯が食べられませんでしたが、こちらはおいしかったです。

味付けも3種類あって、娘と相談しながら買っていました。

産後もお世話になっています。

 

■番外編

f:id:gu-gu-life:20170421060841j:plain

備蓄品としてストックする際や、ご飯を作るのが面倒な時にも、色んな用途で頂ける物がたくさんあって、色々お勧めです。

常備品として自分の口に合う物がいくつもストックしてあると、いざという時でも食べ慣れた物にありつけます。

 

業務用スーパーは見たこともないような食品や調味料があって、結構面白いです。

 

 


にほんブログ村

産後で抜けた眉毛のために豆乳を生活にもっと取り入れたい

小さい頃は豆乳の独特の後味が苦手で、豆乳を飲めるようになったのは最近でした。

 

無調整豆乳の方が体には良いのかもしれませんが、私がおいしいと感じて飲めるのは調整豆乳。

 

「豆乳ダイエット」等、豆乳が注目されたのはかなり前からで今さら感はすごくあるのですが、少しずつ生活の取り入れていければいいなと思っています。

 

■豆乳が気になりだしたのは2人目産後から

 

2人目を出産して2ヶ月後。

日に日に片側の眉毛が薄くなっていきました。

産後6カ月ごろには、片側の眉毛の半分がなくなってしまいました。

 

幸いにも眉毛なので、前髪などでカバーできる個所ではありましたが、女性としてとても気になる部分でした。

 

眉毛を描くことも考えましたが、できれば眉毛の生育の邪魔をしたくないと思い、フォーマルな時以外は眉毛を描くのは避けてきました。

 

産後10カ月。

そろそろ抜け毛も収まって、眉毛も生えかけてきたように思います。

 

そんな眉毛の育成を少しでもサポートしたいと思い、「イソフラボン」「たんぱく質」等の髪によさそうな成分が豊富な豆乳が気になり始めました。

f:id:gu-gu-life:20170421042825j:plain

 

■牛乳の代わりにはならない豆乳。ならばコーヒーの代わりに。

 

ダイエットや健康特集などで、たまに「牛乳の代わりに豆乳を」と言う情報を目にすることがありました。

しかし、牛乳と豆乳は名前が似ているなど同じように見えるのですが、成分や効果は色々と違ってくるようです。

 

低脂肪牛乳などがある中で、カロリーの面では一概に豆乳の方が低いと言えないのが現状です。

 

カルシウムで考えると牛乳が良かったり、鉄分で考えると豆乳が良かったり。

授乳期の私にとってはどちらも大切な栄養源になります。

 

なので、牛乳もキープした状態で、まずは1日1杯のコーヒーを豆乳に変えことから始めていきたいと思います。

 

 

■気になっている豆乳レシピ

 

我が家はコレステロール値が遺伝的に高いようです。

なのでコレステロール対策にも良いとされ、手軽にとれる豆乳は、子供たちにも積極的に摂ってほしいものだと思っています。

 

以前あさイチで豆乳を取り上げていた際に、いくつかレシピがあり、挑戦したいと思う物がありましたので紹介します。

 

豆乳チーズ

材料・作りやすい分量

A
  • 豆乳200ミリリットル(ホットプレートに残っている豆乳)
  • コンソメスープ50ミリリットル
  • 温かいごはん200グラム
  • ウインナーソーセージ小1コ
  • 塩小さじ2分の1
  • ブラックペッパー少々
  • にんにく(すりおろす)1グラム
  • チーズ(溶けるタイプ)2枚
  • 卵1コ

 

作り方

  1. Aをホットプレートで混ぜ合わせ、140度で加熱する。
  2. 温かいごはんと豆乳が混ざり合ったら、とろけるチーズを入れ、混ぜる。
  3. もんじゃ焼きのように土手をつくり、卵を割り入れる。
  4. 卵を溶きほぐし、スイッチを切る。
  5. 半熟状態になった卵とごはんを混ぜ合わせる。

スゴ技Q おいしく豆乳を“食べ尽くす”極意|NHKあさイチ

 

 

ちょっと手間はありそうですが、豆乳チーズってどんなもんなのか、ちょっと気になっています。

 

 


にほんブログ村

主人に好評だった収納

我が家では「自分のことは自分でやる」と「できる人ができることをやる」というスタイルで家事を回しています。

 

例えば、1日の最後の洗濯は主人に任せています。

それは主人が最後にお風呂を入るからです。

夜に洗濯機を回してもらい、干すところまでやってもらいます。

そうすると、気候のいい季節だと朝までにはだいたいの洗濯物が乾いています。

これって結構主婦には助かります。

 

また、ゴミ捨ても主人にお願いしています。

ハイハイする幼児がいると、ゴミ捨ても結構悩ましいのです。

連れていくとゴミ持てないし、家にいて何かあっても困るし。

 

と、家事は協力して回しています。

 

その為、掃除用具や生活導線等は主人の目線でも考えていく必要があります。

 

その中で主人に好評だった収納を紹介します。

 

■玄関の荷物置き場 

 

gu-gu-life.hatenablog.com

 こちらでも書きましたが、主人のカバンや上着は全て玄関周りに収納されます。

それまでは置き場の無いカバンと上着がリビングの床にポイっと置かれ、当時0歳の娘のおもちゃとなっていました。

小銭や鍵等、子供には危ない物が多いので片づけてほしいと私に言われても、毎日2階のクローゼットに持って行くのも面倒だし、片づける場所も見つからないしと、主人は困っていた様子でした。

子供のお出かけ用の荷物も増えてきたこともあって、玄関に荷物用のかごを設置したところ、それ以降はきっちりかごに荷物を置いてからリビングに入ってくれるようになりました。

「置き場所が決まったこと」

「ポイっと入れればよいこと」

が好評のようでした。

 

 

■ゴミ袋は使う場所に置く

f:id:gu-gu-life:20170420084411j:plain

 

極力、使う物は使う場所に収納するようにしていました。

ゴミ袋類は自分が在庫管理がしやすいように、同じ場所にまとめていました。

ゴミ捨てをする主人からすれば、ゴミ箱の近くにゴミ袋があったほうが便利なのかなと思い、ゴミ袋はゴミ箱の底にがさっと置いておくようにしました。

汁がたれたりしたら困ったことになってしまう収納ですが、今のところは大丈夫のようです。

「ゴミ箱にあると色々探さなくていいから楽」

と好評のようです。

 

 

■私服の数の枚数を決める

 

主人は物を捨てられないタイプのようで、特にもらったモノは使わなくても捨てられない様子でした。

そんな主人のクローゼットはドンドン増えていくばかりで、衣装ケースの中もぐちゃぐちゃでした。

衣類特有のこもったにおいもするので、私も一緒に整理することにしました。

まだ現在進行形ですが、とりあえず主人と決めたことは

「私服はほぼ着ないのだから、夏服2着、冬服2着のみにすること」でした。

 

主人はほぼジャージスタイルです。

しかし親戚の家やお出かけに行く時は、私服です。

その為、ほとんど私服を着る機会がありません。

 

捨てられないけれどを決めてしまえば、わかりやすいので残す服を決めやすかったようです。

 

 

■電動自転車の充電器

 

f:id:gu-gu-life:20170420084433j:plain

電動自転車は充電器の設置場所が必要になります。

その都度収納するのも1つですが、私がほぼ毎日乗ることもあって、玄関に出しっぱなしにしています。

たまにですが、主人も電動自転車を使います。

しかし、この「たまに」と言うのが曲者で、たまにしか使わないので充電のハードルを上げてしまうと、充電を忘れ次に使う時に「電池ないやん!」ってことになってしまいます。

我が家は何を思ったのか、建築時に玄関の靴箱の上に電源を引いてきていたので、そこで充電をしています。

これがかなり便利なようで、充電も忘れずにやってくれます。

出しっぱなしでも必要なことはちゃんとやってくれるようにハードルを下げて良かったなと思います。

 

 

■まだまだ主婦目線の収納は主人には難しい

 

こんなことを書いていますが、家の中の収納や物の種類の識別は主人にはかなり複雑のようです。

洗剤の種類、タオルのサイズや用途の違い、文房具や薬の管理、子供の服の収納など、家事をお願いすると、だいたい何か1つは間違っています。

それはやっぱり家事に興味がない主人にとっては「?」と思うことが多かったり、見分けがつかないことが多いんだろうなと思います。

 

誰がどう見てもシンプルで、なんならたまに来た両親でも、収納場所や収納方法がわかるようにできれば一番いいなと日々思っています。

家事お願いする気満々や。。。

 

 


にほんブログ村